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Coffret Gastronomiques -  Coffret « Apéritif autour de la truffe »
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Coffret Gastronomiques - Coffret « Apéritif autour de la truffe »

Référence - PCOFGAS900
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29.90 € TTC

Surprenez les papilles de vos convives avec un apéritif autour de la truffe !

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Coffret « Apéritif autour de la truffe »
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Surprenez les papilles de vos convives avec un apéritif autour de la truffe !

Ce coffret contient :

  • 1 bouteille d'huile d'olive aromatisée truffe noire 100 ml
  • 1 pot de Salsa à la truffe d'été 50g
  • 1 pot de Carpaccio de truffes d'été 40g

Conseil de dégustation

 

Commencez par faire revenir des tranches de pain de campagne dans un peu d'huile d'olive aromatisée à la truffe noire. Ensuite, coupez-les en petits toasts et déposez-y plusieurs lamelles de carpaccio de truffes, sublimées par quelques cristaux de fleur de sel, ou étalez un peu de salsa à la truffe d'été.

L'huile d'olive parfumera délicieusement à la truffe noire toutes vos préparations : pâtes, purées de pommes de terre, risottos, salades...

 

Ingrédients

  • Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra & d'arôme truffe noire - Ingrédients : huile d'olive vierge extra 98,9%, arôme.
  • Salsa à la truffe d'été : Préparation culinaire aromatisée à base de champignons de Paris, d'olives noires et de truffes d'été - Ingrédients : champignons de Paris (Agaricus bisporus), olives noires, huile d'olive vierge extra, arôme naturel, truffes d'été (Tuber aestivum) 3%, ail, sel.
  • Carpaccio de truffes : Truffes d'été (Tuber aestivum) 50%, huile d'olive vierge extra, arôme, sel.

Conservation

À conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière pour l'Huile.

La Salsa et le Carpaccio sont à conserver au frais aprés ouverture.

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Coffret « Apéritif autour de la truffe »
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