Condiment Balsamique Blanc

Sa couleur blanche provient de sa fabrication, réalisée seulement à partir de moût de raisin blanc (Lambrusco), mais sa couleur ne lui empêche pas de voler la vedette aux autres vinaigres. Invisible à l’œil, mais pas dans le palais, son goût unique aux notes fraiches ne vous laissera pas indifférent.

En assaisonnement d'une salade, avec des tomates confites et de la feta, il apportera un bel équilibre d'acidité en bouche.

SES CARACTÉRISTIQUESCondiment Balsamique pour assaisonnement.

LES MARIAGES HARMONIEUX

Risotto, Saint-Jacques, calamar, chou rouge, fenouil, mangue, poire, badiane

SA COMPOSITION

Moût de raisin blanc cuit, Vinaigre de vin blanc. Contient des Sulfites.

SA CONSERVATION

Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière.

FORMAT 

10 cl