Crème de Marrons

La Châtaigne d’Ardèche, un produit de terroir depuis toujours et désormais une Appellation d’Origine Protégée.

Le châtaignier recouvre les pentes de l’Ardèche depuis des temps immémoriaux et a façonné une civilisation autour de sa production. C’est l’élément familier du paysage et la mémoire des hommes.

De génération en génération, il a assuré le maintien de petites exploitations agricoles et d’un tissu social en zone défavorisée, au point d’être surnommée «l’arbre à pain». Il est devenu, au fil des siècles, un véritable patrimoine pour l’Ardèche qui est d’ailleurs toujours aujourd’hui le premier département français producteur de châtaigne avec la moitié de la production nationale.

Idéale pour votre petit déjeuner, dans vos patisserie ou encore des crêpes qui viennent juste d’êtres faites la crème de Marrons de Comptoir de Mathilde est fabriqué à partir de Chataigne 100% Ardéchoise! 

Ingrédients : Sucre, marrons 38% (Castanea Sativa 100% AOP Ardèche), eau, extrait de vanille.

Informations complémentaires : Préparée avec 38g de marrons pour 100g. Teneur totale en sucre 62g pour 100g.

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité, ne pas mettre au réfrigérateur.