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Houmous lentilles corail 100g
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Houmous lentilles corail 100g

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5.90 € TTC

Découvrez notre houmous réalisé à base de lentilles corail. Une revisite inédite qui donnera de la couleur à vos apéros !

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Houmous lentilles corail 100g
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Quoi de plus convivial qu’un apéritif avec quelques toasts de Tapenades, Olivades ou autres délices à partager avec ses convives ? 

Découvrez notre houmous réalisé à base de lentilles corail. Une revisite inédite qui donnera de la couleur à  vos apéros !

La lentille corail, qu’est-ce que c’est ? C’est en fait une lentille rouge dont on a enlevé la membrane. Son diamètre est plutôt petit. On l'apprécie pour sa jolie couleur jaune orangée qui donne une touche colorée à nos recettes. Son goût est comparable aux lentilles vertes, mais il est plus délicat, légèrement sucré. C’est une graine très utilisée dans la cuisine indienne, asiatique et d’Afrique du Nord. Dans ces pays, elle est l’une des principales sources de protéine.

 

Réalisée dans le sud de la France, dans la fabrique, Le Comptoir de Mathilde attache à donner le meilleur dans chaque pot et a toujours su se mettre en quête des meilleures recettes d’épicerie fine pour offrir saveurs et raffinement.

 

Les saveurs et les propriétés gustatives que vous retrouverez vous laisseront un plaisir incomparable.

 

Poids net de 100g

 

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Ingrédients : CREME fraîche, pois chiches 28 % (dont sel), lentilles corail réhydratées 10 %, huile de colza, eau, gingembre, coriandre, épices, aromates, sel de Guérande, sucre, jus de citron concentré.

Informations complémentaires : Estampille sanitaire : 44.089.001 CE

Conservation : Après ouverture, conserver entre 0°C et +4 °C et consommer dans les 24h.

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie 1047 Kj / 250 Kcal
Matière Grasse 21g
dont acides gras saturés 8,6g
Glucides 11g
dont sucres 2g
Protéines 4,3g
Sel 1,46g

 

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