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Tablette Plantation Mangaro Noir 71%

Référence - TMCMANN
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La tablette Chocolat de Plantation Mangaro Noir 71% de cacao présente un profil aromatique unique, mariage de fruits exotiques, de pains d'épices et de notes acidulées d'agrumes.

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Tablette Plantation Mangaro Noir 71%
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La tablette Chocolat de Plantation Mangaro Noir 71% de cacao présente un profil aromatique unique, mariage de fruits exotiques, de pains d'épices et de notes acidulées d'agrumes.

En Afrique, dans le nord-ouest de l'île de Madagascar, la Plantation Mangaro s'épanouit dans la riche vallée du fleuve Sambirano.

Le cacao tire, en partie, ses particularités aromatiques d'un climat tropical tempéré par les influences maritimes de l'Océan Indien.

Le nom de la Plantation Mangaro évoque la vaste forêt de manguiers qui occupait les lieux avant que l'on y plante des cacaoyers.

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Ingrédients : cacaos, sucre, beurre de cacao

Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de fruits à coque, de lait, de gluten.

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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie  572,30 kcal / 2393,20 kJ
Matières grasses 42,64g 
Acides gras saturés 26,34g
Glucides 33,41g 
Sucres 29,32g
Protéines 7,5g
Sel 0,02g

 

 

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