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Terrine au Marc de Bourgogne
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Terrine au Marc de Bourgogne

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4.20 € TTC

Cette terrine est élaborée de manière artisanale à partir de viande de porc de la région lyonnaise et ne contient pas d'additifs artificiels.

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Terrine au Marc de Bourgogne
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Le Marc de Bourgogne est obtenu par distillation des parties solides (rafles, pépins, peaux) issues du pressurage des raisins blancs après les vendanges. Cet alcool est vieilli en fûts de chêne pendant une période de 5 à 10 ans.

La dégustation

A déguster simplement sur une tartine en entrée ou en apéritif convivial.

 

Le format

Un format 180g idéal à partager lors de vos apéritifs ou pique-nique avec du pain au levain ou pain de campagne.

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Ingrédients : Gorge de porc (Origine = France), foie de porc (Origine = France), Marc de Bourgogne 3%, oeufs , oignons, sel, poivre.

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie 1376 kJ / 329 kcal
Matiere grasse 19g
Dont acide gras saturés 7,3g
Glucide 1,2g
Dont sucres 0,6g
Protéines 14,4g
Sel 1,46

 

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