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Vinaigre au Piment d'Espelette
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Vinaigre au Piment d'Espelette

Référence - LVPI
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6.90 € TTC

Ce vinaigre, par ses saveurs douces et fruitées se fera le partenaire parfait en assaisonnement d'un carpaccio de poisson blanc, sur des filets de poulet poêlés, ou purs, avec générosité sur salade.

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Vinaigre au Piment d'Espelette
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On retrouve dans ce vinaigre au peps singulier, les rouges profonds du poivron d’Andalousie, craquant et goutû, de la tomate italienne, mûrie à cœur, douce et parfumée, relevés par le piment d’Espelette, récolté sur nos côtes atlantiques sud, savamment choisi pour sa « piquante douceur ».

 

Ce vinaigre unique par ses saveurs douces et fruitées se fera le partenaire parfait en assaisonnement d'un carpaccio de poisson blanc, sur des filets de poulet poêlés, ou purs, avec générosité sur une salade verte et croquante au roquefort.

 

SES CARACTÉRISTIQUES
Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.
LES MARIAGES HARMONIEUX
Légumes à ratatouille, grillades, bœuf, sardines, homard, langoustine, jambon de Bayonne, oignons, tartines grillées, chocolat, rhubarbe, huile d’olive ou pistache
SA COMPOSITION
Vinaigre Blanc 8° (41%), Pulpe de Tomate, Pulpe de Poivron, Sucre, Pectine, Piment d'Espelette (0.01%)
SA CONSERVATION
Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
FORMAT 
10 cl
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