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» Kerbriant

À Douarnenez, délicieux port de pêche du Finistère, les vendeurs de sardines sont légion. Parmi ceux-ci, Kerbriant se détache du lot.

Les salariés:

  • Sa femme, sa fille et son gendre, Marc Le Gal a su s'entourer de sa famille dès le début du projet. Plus familial, c’est difficile. Tous passionnés, chacun apporte sa pierre à l’édifice et partage les mêmes exigences de qualité.

Leurs manières de travailler:

  • Ils ne travaillent qu’avec de tout petits bateaux qui partent le soir, pêchent de nuit et reviennent au petit matin. Ils ne naviguent qu’en Bretagne et sont basés à Douarnenez, Le Guilvinec ou Concarneau. Ces petites embarcations pêchent à la nasse et ramènent de petites quantités de poissons. Pas de chalutage profond, pas de raclage des fonds marins, les bateaux préservent la mer et ses ressources.

 

"Nos produits sont le plus naturel possible pour que les gens puissent se régaler. "

Marc Le Gal, fondateur de l'entreprise

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