Mézé d’olive verte Chalkidiki

Notre mézé d’olive est préparé à partir d’olives Kalamata de premier choix. Grâce à un procédé maison, l’olive pure est écrasée puis passée au tamis pour en retirer la peau et le noyau. On ajoute ensuite un filet d’huile d’olive Kalios. Vous apprécierez sa finesse et son goût authentique.

•                     Idéal sur un pain pita grillé, avec du gibier, des viandes rouges ou des fromages à pâte dure.

Qu'est ce que l'olive Kalamata?

L'olive de Kalamata (Ελιά Καλαμάτας) est une grande olive violette avec une texture lisse et charnue appelée d'après la ville de Kalamata dans le sud du Péloponnèse, en Grèce.

Les olives de Kalamata sont protégées dans l'Union européenne par le statut d'AOP réservant la dénomination aux olives de cette variété cultivées dans la région de Messénie

Dénomination : Mézé d’olive verte
Quantité nette : 90g
Prix au kilogramme : 54,45€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Olives vertes, sel de mer

Date de Durabilité Minimale : 12 mois

Conditions de conservation : à conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.