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Terrine de Lapin aux deux moutardes
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Terrine de Lapin aux deux moutardes

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5.80 € TTC

"Les Saveurs Lyonnaises", installée à Brindas, un petit village dans le Rhône, est une entreprise créée en 2009 par Christophe GRANJON, artisan charcutier- traiteur

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Terrine de Lapin aux deux Moutardes
Ingrédients
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Si vous cherchez une terrine au goût prononcé et relevé, misez sur la terrine de lapin aux deux moutardes. La recette allie à la fois la moutarde à l'ancienne, avec ses délicates graines, et la moutarde forte. attention à ce qu'elle ne vous monte pas au nez!

 

La Dégustation

À consommer froide, en tranche fine, elle s'accompagne aisément de mesclun ou de roquette, de pommes de terre ou de lentilles.

 

Le Format

Un format 180g idéal pour 4 à 5 personnes

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Terrine de Lapin aux deux Moutardes
Ingrédients
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Ingrédients : viande de lapin (40%), gorge de porc, foie de porc, MOUTARDE à l'ancienne 5% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, bisulfite de sodium), eau, MOUTARDE forte 1,05%, OEUFS, 4 épices, poivre

 

SERVIR FRAIS

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Valeurs Nutritionnelles pour 100g

Energie 1086Kj / 260Kcal
Matières grasses 15,4g
Dont Acide gras saturés 5,8g
Glucide 1,4g
Dont sucres 0,2g
Protéines 15,9g
Sel 1,99g

 

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