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Café Colombie Choco
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Café Colombie Choco

Référence - CCOLO
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5.00 € TTC

« Fraise et chocolat au lait au nez. Le corps est très soyeux, acidité moyenne citrique. Un profil très chocolaté comme son nom l'indique! »

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Café Colombie Choco 100% Arabica
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Dans la région du Cauca, mais plus précisément au Popayán, au pied du Volcan Puracé, nous avons trouvé un café au profil chocolat au lait qui pourra facilement devenir le cheval de bataille de toutes les torréfactions.

 

Profil Sensoriel

 

« Fraise et chocolat au lait au nez. Le corps est très soyeux, acidité moyenne citrique. Un profil très chocolaté comme son nom l'indique! »

 

CÉSAR MAGANA

Sucrosité

      
 

Acidité

      
 

Longueur en bouche 

      
 
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Café Colombie Choco 100% Arabica
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Espèce : Arabica

 

Récolte: Mars à Juin

Process : Lavé

 

 

 

 

 

 

 

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